Եկեք KUSHT, գնացեք կուշտ
ՆԱԽԱՃԱՇ (10:00 - 12:00)
Ձվածեղ
Թարմ ձվերով պատրաստված դասական ձվածեղ
1 000 ֏
Ձվածեղ լոլիկով
Թարմ ձվեր՝ տապակած հասուն լոլիկներով
1 200 ֏
Ձվածեղ սնկով
Համեղ ձվածեղ՝ տապակված սնկով
1 400 ֏
Ձվածեղ բաստուրմայով
Ձվածեղ՝ մատուցվող բուրավետ, չորացրած տավարի մսի կտորներով
1 800 ֏
Ձվածեղ պանրով
Թարմ ձվերով պատրաստված ձվածեղ՝ հարուստ և հալված պանրով
1 500 ֏
Սիռնիկներ
Տապակած կաթնաշոռային նրբաբլիթներ՝ մատուցված տաք վիճակում
1 800 ֏
ԼԱՆՉ (12:00 - 15:00)
Պաստա Պեստո սոուսով
Արիշտա հայկական պեստոյով և աղցանով
2 000 ֏
Օստրի
Մատուցվում է կարտոֆիլի խյուսով, բրնձով կամ աղցանով
1 900 ֏
Հավի կրծքամիս սնկով
Մատուցվում է բրնձով և թարմ կանաչեղենով
2 300 ֏
Հավի կրծքամիս պանրով
Մատուցվում է կանաչիների միքսով և բրնձով
2 200 ֏
ՆԱԽՈՒՏԵՍՏՆԵՐ
Էս ուտեստները հարմար են կիսվելու համար։
Լոռի | Չանախ
Հայկական ավանդական պանիրների դասական համադրություն՝ սուր Չանախ և նուրբ Լոռի
1 200 ֏
Հայկական Պանրի Տեսականի
Հայկական լավագույն տեղական պանիրների տեսականի
2 300 ֏
Թթվի Տեսականի
Տնական թթուների տեսականի՝ պատրաստված տեղական թարմ բանջարեղենից
1 400 ֏
Ռեժան
Ավանդական թանձր սերուցք՝ հայտնի իր հարուստ, կարագային համով
1 200 ֏
Քամած Մածուն
Ավանդական հայկական քամած մածուն՝ հարուստ և սերուցքային հյուսվածքով
1 000 ֏
Փխալի
Վրացական ավանդական նախուտեստ բանջարեղենով և ընկույզի մածուկով
1 500 ֏
Հումուս
Սիսեռի նուրբ խյուս՝ համեմված ձիթապտղի յուղով և բուրավետ համեմունքներով
1 300 ֏
Ղավուրմա
Փափուկ, համեղ տավարի մսի կտորներ՝ պահպանված հալած յուղի մեջ
3 700 ֏
Սացիվի
Սառը հավի մսով և ընկույզով սոուս՝ սխտորով և համեմունքներով
2 700 ֏
Տապակած գազար և պղպեղ
Ոսկեգույն տապակած բանջարեղենային միքս՝ համեմված բուրավետ համեմունքներով
900 ֏
Հաց | Լավաշ
Ավանդական հայկական բարակ հաց՝ թխված թոնիրում
300 ֏
Հացի զամբյուղ
Թարմ թխված ավանդական հայկական հաց՝ մատուցվող տաք վիճակում
1 000 ֏
ԱՂՑԱՆՆԵՐ
Ամառային աղցան
Թարմ լոլիկ և վարունգ՝ սոխով և բուրավետ համեմունքներով
1 500 ֏
Ամառային աղցան ընկույզի մածուկով
Թարմ լոլիկներ և վարունգ՝ համեմված սոխով և կանաչիով, մատուցված ընկույզի մածուկով
1 900 ֏
Լոլիկով և հնեցված պանրով աղցան
Թարմ լոլիկներ, հնեցված հայկական պանիր և պղպեղ՝ մատուցված հատուկ տոմատի հյութի մեջ
2 100 ֏
Կանաչ աղցան
Թարմ կանաչիների միքս, չերի լոլիկ, քաղցր եգիպտացորեն և հավի կրծքամիս՝ համեմված նուրբ համեմունքներով
2 200 ֏
Կարմիր լոբով աղցան
Կարմիր լոբի, հորթի փափուկ միս, սոխ և կանաչի՝ համեմված վրացական համեմունքներով
2 300 ֏
Հավլաբար աղցան
Հավի և հորթի միս՝ գունավոր պղպեղներով, սալորաչրով և քաղցր եգիպտացորենով
2 500 ֏
ԽԻՆԿԱԼԻ
Խինկալի | Կլասիկ
Վրացական խինկալի՝ համեմված մսով և արգանակով
Եփած
400 ֏
Տապակած
450 ֏
Խինկալի | Պանիր
Փափուկ խինկալի՝ լցոնված անուշահամ պանրով
Եփած
400 ֏
Տապակած
450 ֏
ՏԱՔ ՈՒՏԵՍՏՆԵՐ
Օջախուրի
Ավանդական վրացական տապակա՝ խոզի փափուկ մսով, ոսկեգույն կարտոֆիլով և սոխով
2 650 ֏
Օստրի
Տավարի մսով հագեցած կծու շոգեխաշուկ՝ լոլիկով և ավանդական համեմունքներով
2 650 ֏
Չկմերուլի
Հավի միս սերուցքային-սխտորային թանձրահյութով
3 100 ֏
Քալագյոշ
Ոսպով մածնապուր
2 600 ֏
Պանրխաշ
Հայկական չեչիլ պանրի և լավաշի շերտերով ուտեստ
2 200 ֏
Թաթար-բորակի
Հայկական մակարոնեղեն՝ մատուցվող սխտորով մածունով և տապակած սոխով
1 550 ֏
Հարիսա
Ավանդական, երկար եփված ցորենով և հավի մսով շիլա
1 200 ֏
Հաճարով և սնկով ռիզոտո
Սերուցքային հաճար՝ տապակած սնկով
2 100 ֏
Սունկ սուլուգունի պանրով
Ջեռոցում թխված սնկեր՝ վրացական ավանդական սուլուգունի պանրով
2 300 ֏
ԽՄՈՐԱՅԻՆ ՈՒՏԵՍՏՆԵՐ
Իմերուլի Խաչապուրի
Պանրով լցոնված ավանդական կլոր խաչապուրի
2 200 ֏
Մեգրուլի Խաչապուրի
Կրկնակի պանրով վրացական հաց
2 700 ֏
Լոբիանի
Լոբով լցոնված հաց
1 600 ֏
Փիդե հավի մսով և սնկով
Փխրուն հաց՝ լցոնված հավի մսով և սնկով
2 100 ֏
Լահմաջո Փիդե
Խրթխրթան փիդե՝ լահմաջոյի մսային միջուկով
2 300 ֏
Աջարական խաչապուրի
Պանրով լցոնված հացե նավակ՝ ձվով և կարագով
Փոքր
1 500 ֏
Մեծ
1 600 ֏
Աջարական խաչապուրի բաստուրմայով
լցոնված պանրով և պատված անուշահամ հայկական բաստուրմայով
Փոքր
1 900 ֏
Մեծ
2 000 ֏
Աջարական Լոբիանի
Նավակի տեսքով թարմ հաց՝ լցոնված համեմված լոբու խյուսով և բուրավետ համեմունքներով
1 650 ֏
ԱՐԻՇՏԱ
Արաբիատա
Արաբիատա սոուս՝ պարմեզան պանրով
1 900 ֏
Կարբոնարա
Սերուցքային սոուս, բեկոն, ձվի դեղնուց՝ պատված պարմեզանով
2 200 ֏
Հայկական ոճի պեստո
Հավի փափուկ կրծքամիս՝ սերուցքային պեստո սոուսով, թարմ սեզոնային կանաչիներով և պարմեզան պանրով
2 400 ֏
Բոլոնյեզ (հայկական ոճով)
Արաբիատա սոուս, տավարի աղացած միս՝ պատված պարմեզան պանրով
2 500 ֏
Ալֆրեդո
Սերուցքային սոուս, հավի կրծքամիս, շամպինիոն՝ պատված պարմեզան պանրով
2 500 ֏
ԱՊՈՒՐՆԵՐ
Խարչո
Տավարի մսով և բրնձով սննդարար ապուր՝ ընկույզով, և սխտորով
1 750 ֏
Չխրթմա
Սերուցքային վրացական հավի ապուր՝ թարմ համեմով և քացախի նուրբ համով
1 500 ֏
Լոբով ապուր
Համեմված կարմիր լոբով ապուր՝ սխտորով, կանաչիներով և նռան հատիկներով
1 100 ֏
Սնկով կրեմ-ապուր
Թավշյա սնկով կրեմ-ապուր՝ թարմ կանաչիներով
1 500 ֏
Դդմի կրեմ-ապուր
Տապակած դդմի կրեմ-ապուր՝ նուրբ համեմունքներով, սերուցքով և բոված սերմերով
1 300 ֏
ԽԱՎԱՐՏՆԵՐ
Բրինձ
800 ֏
Կարտոֆիլի խյուս
800 ֏
Ֆրի
800 ֏
Տապակած կարտոֆիլ
1 200 ֏
ԱՂԱՆԴԵՐ
Տնական Գաթա
Կտրվածք
500 ֏
Ամբողջ
2 800 ֏
Չրերով Գաթա
Կտրվածք
600 ֏
Ամբողջ
3 000 ֏
Հալվա պաղպաղակով
1 500 ֏
ՍՈՈՒՍՆԵՐ
Թթվասեր | Տղեմալի | Սացեբելի
500 ֏
ՍԱՌԸ ԸՄՊԵԼԻՔՆԵՐ
Բյուրեղ աղբյուրի ջուր
0,5L
450 ֏
Բորժոմի
0,5L
800 ֏
Նատախտարի Թարխուն / Տանձ
0,5L
600 ֏
Տոնիկ
0,5L
1 500 ֏
Տոմատի հյութ
400 ֏
Ջերմուկ
0,5L
450 ֏
Coca-Cola
0,5L
350 ֏
Զովացուցիչ գազավորված ըմպելիք՝ նարնջի համով
0,5L
350 ֏
Սպրայտ
0,5L
350 ֏
Նատախտարի Թարխուն
0,5L
600 ֏
Նատախտարի Տանձ
0,5L
350 ֏
Coca-Cola Zero
0,5L
350 ֏
ԱԼԿՈՀՈԼԱՅԻՆ ԽՄԻՉՔՆԵՐ
coming...
ՍՈՒՐՃ ԵՎ ԹԵՅ
Սև սուրճ ավազի վրա
600 ֏
Սև թեյ/ Կանաչ թեյ/
0,5L
600 ֏
Օրգանական վայրի դաղձ
0,5L
800 ֏
Օրգանիկ Ուրց
0,5L
800 ֏
Մաունթին Բրիզ (Mountain Breeze)
0,5L
1 200 ֏