
ԲԱՑԱՀԱՅՏԵՔ «ԿՈՒՇՏԸ»
Գործնական հանդիպում, թիմային քննարկում թե ստեղծագործական դադար. «Կուշտը» Woods Center-ի խոհարարական սիրտն է: Մենք բերում ենք կովկասյան ջերմությունը ձեր աշխատանքային առօրյա՝ ապահովելով համ ու էներգիա նոր գաղափարների համար:
Խինկալի
400 AMD
Վրացական հյութեղ խինկալի մսով
Աջարական խաչապուրի
1500 AMD
Հայտնի «պանրե նավակ»՝ կարագով և ձվի դեղնուցով
Իմերեթական խաչապուրի
2200 AMD
Վրացական դասական հաց՝ պանրով
Հայկական պեստո
2400 AMD
Արիշտա՝ թարմ կանաչ պեստոյով
Խարչո
1750 AMD
Կծու տավարի ապուր՝ բրնձով և ընկույզով
Օստրի
2650 AMD
Կծու վրացական տավարի շոգեխաշած միս
Ավանդական
համեր
Հեղինակային
ուտեստներ
Մեր ճաշացանկի յուրաքանչյուր ուտեստ արտացոլում է տասնամյակների ավանդույթները, բաղադրատոմսերը, որոնք փոխանցվել են մեզ, կատարելագործվել փորձի միջոցով և մտածված կերպով հարմարեցվել այսօրվա ճաշակին: Ոսկեգույն, պանրով լցված խաչապուրիից մինչև նուրբ, ածխի վրա խորոված խորոված:
Կուլիսներից Այն Կողմ՝ Վարպետները Գործի Մեջ
Մեր խոհանոցը ղեկավարում են տարածաշրջանի ամենափորձառու վարպետները։ Հայկական և վրացական ավանդույթների տասնամյակների փորձով՝ նրանք իրենց հմտությունն ու հոգին են դնում յուրաքանչյուր մանրուքի մեջ։ Խինկալու ճշգրիտ ծալքերից մինչև Արիշտայի ձեռքով պատրաստումը՝ մենք հավատում ենք, որ իսկական համը ծնվում է խորը փորձից և անսպառ նվիրումից։
































